О НАС

"MOTTRA" было создано в 2002 году, как совместное предприятие России и Латвии. Оно использует замкнутую систему рециркуляции собственной разработки, что делает процесс выращивания и переработки рыбы органичным, устойчивым и экологически чистым. Используемая технология была разработана в начале 1990-х годов в Астрахани, столице Российского производства икры. С тех пор она развивалась, чтобы идти в ногу со временем, используя новую методологию. Многочисленные патенты позволяют ООО "MOTTRA" иметь самые сложные закрытые системы пересчета. Команда состоит из профессионалов с 40-летним опытом работы в сфере производства рыбы. Ведущие биологи окончили советский институт в Астрахани по специальности "осетроводство". В 2007 году ООО "MOTTRA" получила свою первую икру и тем самым заложила основу для MOTTRA CAVIAR HOUSE.